050.554.814 - 327.710.8560
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Art. 44 Reg. UE 1169/11
Disciplinare informazioni allergeni:

Le persone che hanno allergie alimentari o intolleranze alimentari devono segnalarlo al nostro personale in conformità al "Regolamento UE 1169/2011" e chiedere di visionare il libro degli ingredienti.
Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, Allegato III, sezione VIII, Capitolo 3, Lettera D, Punto 3.

Per motivi di approvvigionamento alcuni prodotti potrebbero essere surgelati.
Chiedere al personale

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati possono essere
contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni, a seguire la tabella degli allergeni


01) Cereali conteneti glutine e prodotti derivati
02) Crostacei e prodotti a base di crostacei
03) Uova e prodotti a base di uova
04) Pesce e prodotti a base di pesce
05) Arachidi e prodotti a base di arachidi
06) Soia e prodotti a base di soia
07) Latte e prodotti a base di
08) Frutta a guscio e i loro prodotti
09) Sedano e prodotti a base di sedano
10) Senape e prodotti a base di senape
11) Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12) Anidride Solforosa e Solfiti
13) Lupini e prodotti a base di lupini
14) Molluschi e prodotti a base di molluschi